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[전공도서] 글로벌조리실무영어
고범석 저
백산출판사 2018-08-23 YES24
이 책은 글로벌조리실무영어를 다룬 이론서입니다. 글로벌조리실무영어의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성...
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[전공도서] 제과기능사 & 홈베이킹
김규수,노유진 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
- 독자대상 : 제과기능사 시험 준비생 - 구성 : 이론 정리 + 실기 문제 - 특징 : ① 제과 이론 전반에 관한 ...
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[전공도서] 제과제빵 실무
박은아,김태숙 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
『제과제빵 실무』는 베이커리에 입문하거나 자격증 취득을 목적으로 하는 이를 대상으로 집필한 책으로 이론편과 실기편으로...
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[전공도서] 제빵기능사 1+1
김규수,노유진 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
- 독자대상 : 제빵기능사 실기 시험 준비생 - 구성 : 이론 - 특징 : ① 제빵기능사 출제기준에 맞는 공정에 대한...
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[전공도서] NCS 대인관계 능력
권인아,오정주 공저
한올출판사 2018-06-15 YES24
우리나라 직업인들에게 공통적으로 요구되는 10가지 직업기초능력 가운데 하나인 대인관계능력에 대한 학습이다. 직업기초능...
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[전공도서] NCS 문제해결 능력
권인아,이상욱 공저
한올출판사 2018-06-15 YES24
- 독자대상 : 취업준비생 - 구성 : 이론 ‘4차 산업혁명’의 환경에서 살아남기 위해서 필요한 직업적 역량인 문제해...
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[전공도서] NCS 자기개발능력
조형훈 저
한올출판사 2018-06-15 YES24
자기다움과 내 인생의 주인이 되는 것을 돕기 위해 쓴 책으로 자기개발능력, 자아인식능력, 자기관리능력, 경력개발능력의...
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[전공도서] NCS 조직이해능력
김진규 저
한올출판사 2018-06-15 YES24
10가지 직업기초능력 가운데 하나인 조직이해능력을 향상시키는 데 도움이 되는 책. 조직이해능력을 경영이해능력, 체제이...
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