우리 사회에 만연해 있는 음식에 씌워진 잘못된 편견과 오해를 바로 잡고자 한다. 이 책은 과학적 증거에 기반해 우리의 음식문화와 식재료의 기원과 역사를 소개했다. 특히 물, 설탕, 소금, 지방, 쌀, 밀가루, 계란, 우유, 육류 등 ...
- 저자
- 하상도,김태민 공저
- 출판사
- 좋은땅
- 출판일
- 2018-01-16
[강추!]빈손으로 세상에 나와 단 두 주먹으로 무림을 평정한 권왕. 진정한 남자는 사랑마저도 호쾌하다. 말은 느리고 주먹은 빠르게! 주먹질 아홉 번이면 이기지 못할 자가 없는 권왕, 이제 그에 대한 신화와 전설이 시작된다....
- 저자
- 초우 저
- 출판사
- 비터 크레마
- 출판일
- 2013-06-26
“다음 세기까지 SF 고전으로 남을 대작”『마션』의 천재 작가가 선보이는 경이로운 우주 활극전 세계 30개국 동시 출간“SF계 천재 작가의 귀환” “단언컨대 SF소설 중에서도 최고의 책” “2021년 가장 기대되는 소설” 등 이미 출...
- 저자
- 앤디 위어 저/강동혁 역
- 출판사
- 알에이치코리아(RHK)
- 출판일
- 2021-05-10
미리보기
[인문/사회] 자유로부터의 도피
에리히 프롬 저/김석희 역
휴머니스트 2020-03-30 YES24
현대인의 정신적 상황에 대한 강력한 통찰『소유냐, 존재냐』, 『사랑의 기술』 등을 통해, 수많은 독자를 확보하고 있는...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[문학] 도시 속의 월든
서머 레인 오크스
흐름출판 2020-02-28 북큐브
Tvn shift 방영! 〈김난도, 내일의 발견〉 식물에서 마음의 안정을 찾는 밀레니얼 세대의 트렌드! 밀레니얼 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 미생물과 간호
박연희
포널스출판사 2020-02-01 교보문고
▶ 이 책은 미생물과 간호를 다룬 이론서입니다. 미생물과 간호의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 프셉마음: 입문편
드림널스 편집부
드림널스 2020-01-21 교보문고
예비 간호사 필독서! 케이스로 실무 꿀팁을 담다! 『프셉마음』은 입사를 앞둔 예비간호사, 1~3년 차로 병원 적응에...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[전공도서] 프셉마음: 중환자 간호 입문편
전호웅
드림널스 2020-01-21 교보문고
" 중환자실 프리센터가 되어 모든 꿀팁 대방출! 『프셉마음』은 입사를 앞둔 예비간호사, 1~3년 차로 병원 적응에 어...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 길고 긴 나무의 삶
피오나 스태퍼드 저/강경이 역
클 2019-08-01 YES24
[가디언] 올해의 책, [선데이타임스] 올해의 네이처 북길고 긴 세월, 인류와 함께하며시와 소설, 노래와 그림, 신화...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 나무의 모험
맥스 애덤스 저/김희정 역
웅진지식하우스 2019-07-08 YES24
“더 나은 세상으로 나아가는 길에는 언제나 나무가 있었다.”숲속 고고학자가 발굴한 인간과 나무의 오래된 미래영국의 고...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 식품학 (워크북 포함)
김선아, 조영 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
식품학에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 먼저 식품을 구성하는 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[비즈니스와경제] 내가 주식을 사는 이유
오정훈 저
연필 2018-10-30 YES24
돈을 버는 모든 사람에게 이 책이 필요하다!돈은 열심히 버는데, 모으기는 어렵고, 불리는 건 더 먼 일처럼 느껴진다면...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 나는 미생물과 산다
김응빈 저
을유문화사 2018-10-12 YES24
이렇게 쉽고 유익한 미생물 이야기는 없었다!인간은 미생물 없이 단 1초도 살아갈 수 없는 존재다. 우리 몸은 약 10...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0