『기초 한국음식』은 조리, 식품영양, 호텔, 관광 등 음식과 관련한 직업을 갖는 사람들에게 꼭 필요한 정보만을 담았다.
- 저자
- 이명자, 김성아, 정상열, 원미경 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
이 책의 내용은 스포츠현상과 관련된 광범위한 제반 영역을 다루고자 노력하였다.제1장은 체육.스포츠의 이해를 돕기 위한 논의를 하였다.그리고 제2장부터 제4장까지는 각종 운동 종목의 이론과 실제를 영역별로 나누어 논의하였다.마지막으로 ...
- 저자
- 안광운,남중웅 저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
『스포츠와 웰빙 여가론』은 스포츠를 공부하는 전공자나 건강에 관심이 있는 일반인들에게 조금이나마 도움이 되고 좋은 참고자료로서 스포츠와 그에 따른 현대의 웰빙 여가론에 대해 전반적으로 다루고 있는 책이다.
- 저자
- 김용국,최경범 외 공저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
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[전공도서] 레저스포츠관광론
고태규 저
세림출판 2016-12-08 YES24
관중들이 왜 스포츠이벤트라는 레저활동을 즐기러 가는지 그 이유를 설명하기 위해 상당히 많은 부분을 레저이론에 할당하여...
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[전공도서] 일식조리(국가직무능력표준(NCS)에 따른)
오혁수,김홍열,김현룡,송청락 등저
광문각 2016-12-07 YES24
이 책은 일식조리에 다룬 이론서로 일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있다.
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[전공도서] 방송기획제작의 기초 (워크북 포함)
설진아, 전규찬 저
한국방송통신대학교출판문화원 2016-11-28 YES24
이 책은 전통적인 방송 플랫폼을 기본으로 유형별 프로그램의 기획과 제작과정을 개괄적으로 살펴본다. 방송 콘텐츠의 다양...
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[전공도서] 체육과 스포츠의 역사
하남길 외 36인
경상대학교출판부 2016-09-08 교보문고
" 『체육과 스포츠의 역사』는 총 4편 19장으로 구성되어 있다. 원시 시대, 그리스·로마·고대 중국 등의 고대 사회...
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[전공도서] 모범 호신술
반종진
동국대학교출판부 2016-05-30 교보문고
" 『모범 호신술』은 변화무쌍한 현 대사회의 패러다임에 부합할 수 있는 방어 기술로서 과학성, 효율성, 실용성을 핵심...
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[전공도서] 스포츠경영관리론
정영남
성신여자대학교출판부 2014-12-30 교보문고
" ▶이 책은 스포츠경영관리론을 다룬 이론서입니다. 스포츠경영관리론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구...
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[전공도서] 신체활동과 스트레스
장봉우
충북대학교출판부 2010-06-30 교보문고
" 『신체활동과 스트레스』는 신체활동의 이해와 정신건강에 대해 살펴보는 교재이다. 일상생활을 위한 외현적인 신체적인 ...
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[전공도서] 한국음식 조리 및 스타일링
김혜영
성신여자대학교출판부 2009-11-20 교보문고
" 『한국음식 조리 및 스타일링』은 한식 조리와 푸드스타일링에 대한 이론과 실습을 동시에 소개하는 교재로서 학부 2-...
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[전공도서] 스포츠 마사지의 이해
Lamp, Scott P
대한미디어 2008-01-25 YES24
스포츠마사지를 더 배우고 싶어 하고, 선수들에게 어떤 효과가 있는지를 알고 싶어 하는 카이로프렉트, 의사, 스포츠물리...
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[전공도서] 운동선수를 위한 몸과 체력의 균형
Gray Cook
대한미디어 2007-12-24 YES24
근력과 컨디셔닝에 관해 공부해 본 사람이면 해설서 형식으로 된 패키지형의 정보를 많이 접해 보았을 것이다. 이 책 『...
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