상세정보
영양 그리고 건강

영양 그리고 건강

저자
김화영
출판사
교문사
출판일
2021-03-05
등록일
2021-11-11
파일포맷
EPUB
파일크기
65MB
공급사
교보문고
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개


2005년에 처음 출간되었던 《영양 그리고 건강》이 거듭 개정되어 2021년에 다섯 번째 개정판을 출간하게 되었다. 이번 개정 5판에는 2020년에 새롭게 변경된 한국인 영양소 섭취기준과 식사구성안, 국민건강영양조사 결과와 최신 지식 및 통계수치를 반영하였다. 1장에서는 건강의 정의와 영양소 및 소화와 관련된 내용, 식사원칙 등을 설명했다. 2장에서는 비만과 다이어트, 운동, 생활습관과 관련된 내용을 알아볼 수 있게 했다. 3장에서는 우리 인간의 삶에서 중요한 비중을 차지하는 임신기ㆍ수유기ㆍ영아기ㆍ유아기ㆍ아동기ㆍ청소년기의 건강관리와 식사구성안에 관한 내용을 소개했다. 마지막 부분인 4장과 5장에서는 건강관리 및 노화, GMO 식품 등 현명한 식탁을 만들기 위해 고려해야 할 요소를 살펴볼 수 있게 했다. 영양 및 건강 관련 전공자, 웰빙을 추구하는 현대인이 올바른 식생활을 통해 건강한 삶을 영위하는 방법을 배울 수 있는 책이다.

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