전신 건강과 장내미생물
"인간과 미생물은 함께 지구 생태계를 이루는 중요한 요소인데, 특히 인간의 몸에서 공생하는 미생물을 마이크로바이옴이라고 합니다. 기존 의학에서는 ‘세균’을 항생제를 사용해 박멸해야 하는 대상으로 인식했습니다. 그렇지만 장내미생물의 역할은 그동안 충분한 연구와 지식을 축적하면서 비약적으로 발전했습니다.
21세기 들어 의학계의 주목을 받고 있는 미생물! 그 중에서도 장내미생물을 중심으로 이것이 우리 건강에 어떤 영향을 미치는지를 이 책은 자세하게 설명하고 있습니다.
‘내가 먹는 것이 곧 나’입니다. 내가 먹는 것은 나를 이루고 나의 한 부분인 장내미생물을 바꿉니다. 이 중요한 원리를 깨달아 진정 건강한 삶을 누리시길 바랍니다."