대구과학대학교 전자책도서관

책소개

작은 것에서 느끼는 행복

1인당 라면 소비량 전 세계 1위를 달리는 한국인에게 라면은 매우 일상적인 음식이다. 그런 라면이 누군가에게는 어릴 적 어머니의 근무지에 따라가서 얻어먹은 추억의 맛이고, 의대 입시에 연거푸 실패해 사람을 만나기 싫어 혼자 먹던 위로의 맛이며, 고단하고 지루한 군생활 중 한 가닥 희망이 되는 희망의 맛이다. 저자는 이런 ‘찐한’ 라면의 맛을 글로 풀어낸다. 한때 의대 진학이 꿈이었던 그는 지금 학교 선생님이 되어 아이들을 가르치며, 이 세상의 모든 라면을 먹어보겠다는 꿈을 키우고 하나씩 이뤄나가고 있다.

어떤 꿈은 위대하고 어떤 꿈은 소박한가? 이 『라면이라면』에서는 그렇지 않다고 말한다. 꿈이라는 것을 꾸는 궁극적 목표는 ‘행복’일 것이다. 행복하려고 목표를 정하고 꿈을 꾼다. 그렇다면 이 세상의 모든 라면을 먹어보는 꿈이 행복으로 가는 길이라면, 이 또한 위대한 꿈이고 응원해야 할 꿈일 것이다. 『라면이라면』은 자신만의 꿈을 꾸고 싶은 모든 이들에게 어울리는 책이다.

저자소개

1989년 강원도 홍천에서 태어났다. 어렸을 때부터 라면에 위로를 받았고, 21개월간의 군 생활이 라면에 빠지게 했다. 잦은 밤샘 당직근무는 군대 매점으로 이어졌고, PX의 모든 라면을 먹어보자고 시도했다가, 세상의 모든 라면을 먹어보자는 쪽으로 꿈이 확장됐다. 그때 접한 매력적인 라면의 세계가 사회에서 꿈을 실현하도록 만들어주었다.

제대 후 ‘라면 완전정복’ 블로그를 운영해 왔으며, 『라면 완전정복』이라 책도 펴냈다. MBC 능력자들, tvN 수요미식회 등 다양한 방송 프로그램과 라디오 프로그램에서 찾는 라면 전문가가 되었으며 경향신문, 조선일보 등의 신문에도 소개되었다. 청주교육대학교를 졸업하고 현재 서산 해미초등학교에서 초등학교 교사로 근무 중인 지금도 세상의 모든 라면을 먹어보겠다는 그의 꿈은 진행 중이다.

책을 펴내면서

chapter 1 라면정복자피키 이야기

유년기에 처음 알게 된 라면
잊을 수 없는 맛
힘든 시간에 나를 지켜준 라면
밤하늘을 바라보며
환영의 마음을 담은 뽀글이
당직 근무에서 만난 라면
세상의 모든 라면을 먹어보자는 꿈
라면 블로거 한스 리네쉬
라면 완전정복의 첫걸음
다양한 라면을 찾아서
라면 리뷰가 포털사이트 메인에 오르다
나에게 찾아온 첫 방송 기회
첫 방송이 나간 후
라면 특집을 연재하는 중 만난 악성 댓글들
내 인생을 바꾼 촬영 - tvN [수요미식회]
나의 첫 책 『라면 완전정복』
대학 졸업 후 직장인이 되어
교사가 되어 - 말하지 않아도 알아요
앞으로의 꿈

chapter 2 꿈을 이뤄나가는 과정에서 경험한 잊을 수 없는 일들

다양한 라면들을 만날 수 있는 기회 - 대한민국 라면 박람회
구미 농심 라면 공장을 가다
휴먼 다큐멘터리 촬영에서 만난 사람들 - 네팔 사람들과 라면
[PD수첩]과 라면 그리고, GMO
백종원 씨와의 만남 - 맛있는 라면에 대한 백종원 씨의 생각

chapter 3 해외 라면을 만나다

인스턴트 라면의 천국 일본
면 요리를 좋아하는 똠양꿍의 나라 태국
우육면(牛肉麵)의 고장 대만에서
만한대찬(滿漢大餐)을 만나다
영국과 미국에서 만난 라면

chapter 4 라면과 관련하여 알아두면 좋은 정보

최초의 인스턴트 라면은
어떻게 개발되었을까?
라면 맛있게 끓여 먹는 팁
생라면 부숴 먹기 팁
라면 섞어 먹기 팁(하이브리드 라면)
봉지 라면은 있는데 조리 기구가 없다면?- 뽀글이를 만들어보자
다양한 종류의 라면을 구입하여 먹기 위한 팁
라면정복자 피키가 가장 좋아하는 라면

책을 마치며

책소개

저자소개

목차