<한혜영>,<김경은>,<김옥란>,<박영미> 등저 | 백산출판사
이 책은 한식조리를 다룬 이론서입니다. 면류의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
등록된 서평이 없습니다.
NCS 자격검정을 위한 한식조리 면류
