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NCS 교육과정기반 새로운 호텔 중국요리


NCS 교육과정기반 새로운 호텔 중국요리

<하헌수> 등저 | 백산출판사

출간일
2018-05-08
파일형태
PDF
용량
19 M
지원 기기
PC스마트폰태블릿PC
대출현황
보유1, 대출0, 예약중0
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콘텐츠 소개

이 책은 호텔중국요리에 대해 다룬 도서입니다. 호텔중국요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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